jueves, 29 de julio de 2010

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29/07/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso viejo mezcla
Chistorra


Platos principales

Tomate
Pimientos
Brocheta de carne
Merluza al horno







Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - 2009
Solaguen - Rioja - Crianza - 2006
Altún - Rioja - Crianza - 2006
Muga (Blanco) - Rioja - 2009
Palacio de Otazu - Navarra - Reserva - 2001
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007

Baileys
Patxaran Nahigarri

Postre

Melon

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jueves, 22 de julio de 2010

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22/07/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Langostinos


Platos principales

Langostinos
Calabacin relleno
Chicharro
Lubina

Todo esto regado con:

Pinord La Nansa - Vino de aguja - Penedes
Rey Lafuente - Ribeiro - 2007
Canals & Nubiola - Vino de Aguja - Penedes
Txakoli Xarmant

Postre

Brevas
Plumcake
Chocolate rellenos Milka

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domingo, 18 de julio de 2010

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15/07/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo de vaca
Pimientos piquillo ecologicos "La Churta" de Conservas Allo
Queso de oveja


Platos principales

Pimientos verdes
Tomate
Anjova y jurel

Pan casero de Zuaza


Todo esto regado con:

Mirto - Rioja - 1999
Cruz de Alba - Ribera de Duero - Crianza - 2004
Antaño - Rioja - Reserva - 2005
Lar de Paula (Blanco) - Rioja - 2007
Javier Asensio (Blanco) - Navarra - 2008
Cautivo - Rioja - Reserva - 2004
Lar de Santiago - Rioja - 2009


Castell d´Ordal - Cava
Baileys

Postre

Piña
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jueves, 8 de julio de 2010

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08/07/10 Jueves Cena Amurrio
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viernes, 2 de julio de 2010

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02/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso
Saltxitxon de Pedro
Txistorra
Asadurillas
Bacon


Platos principales

Porrusalda
Chicharro al horno

Postre

Noblesee - Surtido de barquillos y galletas
Desiree - Surtido de barquillos


Todo esto regado con:

Señorio de Otxaran - Txakoli
El Coto - Rioja - Crianza - 2006
Muruve - Toro - Crianza - 2006
La Estacada - Ucles - 2008
Conde Valdemar - Rioja - Crianza - 2007
Conde de Valdemar - Rioja - Reserva - 2004

Patxaran Nahigarri


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jueves, 1 de julio de 2010

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01/07/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de oveja
Chorizo de vaca
Higado encebollado
Aceitunas


Platos principales

Ensalada templada con salmon
Conejo al horno con txakoli Xarmant

Todo esto regado con:


Conde de Valdemar - Rioja - Crianza - 2005
4 Pasos (Mencia) - Bierzo - 2008
Solo 09 (Merlot) - Campo de Borja - 2008
Baltasar Gracián - Calatayud - Viñas viejas 2007

Patxaran Lirtxa
Patxaran Atxa



Postre

Fresas
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