jueves, 30 de julio de 2015

30/07/2015-------------------------------------------------------------------5.

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso
Chorizo de León
Chorizo Pamplona
 
Platos principales

Chuletas
Oreja es salsa bizkaina

Postre

Melón

Todo esto regado con:

Protos - Ribera del Duero - 2014
Patxarán Lirtza
--------------------------------------------------------------------------------7.

jueves, 23 de julio de 2015

23/07/2015-------------------------------------------------------------------11.

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso La antigua de Fuentesauco
Crema de queso Soterano
Salchichon
Chorizo
Guindillas fritas
Bacon

Platos principales

Langostinos a la plancha
Chuleta de aguja de cerdo a la plancha y a la brasa

Postre

Hojaldre de chocolate
Queso fresco

Todo esto regado con:

Protos - Ribera del Duero - 2014
Doña Casilda - Rioja - 2011

Cava Conde de Caralt
--------------------------------------------------------------------------------7.

jueves, 16 de julio de 2015

16/07/2015--------------------------------------------------------------------9.

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso Ardibey
Salchichon
Fuet
Jamon
Careta ahumada en salsa Bizkaina


Platos principales
 
Morcilla con tomate y pimientos

Postre

Tarta al Whisky

Todo esto regado con:

Solagüen - Rioja - Crianza - 2011
Monte Real - Rioja - Reserva - 2007
Monte Real - Rioja - Gran Reserva - 2007
Domino de Berzal - Rioja - 2013
Protos - Ribera del Duero - 2014

Cava Castellblanch Zero Brut


Whisky JustLon
Patxaran Lirtza
--------------------------------------------------------------------------------5.

jueves, 9 de julio de 2015

09/07/2015--------------------------------------------------------------------8.

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Quesos asturianos
Salchichon
Chorizo
Oreja con patatas
Langostinos a la plancha

Platos principales
 
Chicharro a la brasa

Postre

Melon

Todo esto regado con:

Enrique Mendoza - Santa Rosa - Alicante - Reserva - 2008
Chateau Le Lau - Bordeux - 2010
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2012
Protos - Ribera del Duero - 2014

Brandy JustLon X.O.
Whisky JustLon
Patxaran Nahigarri
-------------------------------------------------------------------------------12.

jueves, 2 de julio de 2015

02/07/2015----------------------------------------------------------------------

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo
Queso idiazabal
Chorizo Flores de Arbizu
Salchichas

Platos principales
 
Entrecot de Novillo
Pintxos Morunos
Cordero al Burruntxi


Postre

Cerezas

 Todo esto regado con:

Protos - Ribera del Duero - 2014

Brandy JustLon X.O.
Whisky JustLon
Patxaran Nahigarri
---------------------------------------------------------------------------------.