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28/01/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo picante "Carniceria Pepin" Benavides de Orbigo (Leon)
Chorizo de jabalí
Queso de Izoria
Salchicas alemanas "Die Thuringer"

Platos principales

Sopa de ajo
Chicharro al horno
Corvina al horno

Todo esto regado con:

Siglo - Rioja - C.V.C.
Senda Galiana - Rioja - 1995 - Reserva
Medievo Magnum - Rioja - 2005 - Crianza

Cava Aria de Segura Viudas

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21/01/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Quso Cabra semicurado
Crorizo casero
Salchichon ciervo casero
Salchichas alemanas 3 tipos de "La moderna"

Platos principales

Crema de verduras
Jibiones en su tinta

Todo esto regado con:

Viña Lanciano - Rioja - 2004 - Reserva
Cantos de Valpiedra - Rioja - 2006
Siglo saco - Rioja - 2006 - Crianza
Marques de Villamagna - Rioja - 1998 - Gran Reserva
Ondarre - Rioja - 2002 - Reserva


Postres

Brioche
Bizcocho de mantequilla "Tia Mildred"

y unos traguitos de

Solera 1847 - Oloroso dulce - Jerez

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14-01-10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Salchichas

hoy no ha habido mucho :(


Platos principales

Porrusalda
Corvina al horno


Regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - 2007 - Crianza
Javier Asensio - Navarra - 2001 - Reserva
Cantos de Valpiedra - Rioja- 2006
Martinez Lacuesta - Rioja - 2005 - Crianza

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07/01/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Chorizo casero
Queso Camembert - Vaca
Bonito con jalapeños
Queso Roncari blue- Oveja

Platos principales

Sopa de ajo
Lubinas al horno
Doradas al horno

Todo esto regado con:

Marques de Castilla - Ribera Duero - 2007
Viña Albali - Valdepeñas - 2004 - Reserva
Lan - Rioja - 2002 - Gran Reserva
Glorioso - Rioja - 2004 - Reserva
Martúe - Vinos de la tierra de castilla - 2007
Lagar de Santiago - Rioja - 2008

Postres

Turrón blando y duro de Eladio y Valle