viernes, 18 de febrero de 2011

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17/02/11 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Mejillones con mayonesa y tabasco
Queso de cabra en aceite de oliva (Zaballa)
Queso Curado Dia

Platos principales

Ensalada
Revuelto de jamon con queso, chistorra y morcilla con pimientos
Lomo con alubias


Postre

Quesada merengada "Pelayo"

Todo esto regado con:

Lar de Paula - Rioja - Crianza - 2007
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2008
Vino de Quintanilla del Valle - Cosecha propia - Bodegas Clemente
Medievo - Rioja - Crianza - 2007

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viernes, 4 de febrero de 2011

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03/02/11 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Jamon Serrano Estirpe Serrena
Queso de Zeberio


Platos principales

Champiñones en salsa
Codillo asado ------------->









Postre

Piña

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2008
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007
Viña Real - Rioja - Crianza - 2007
Medievo - Rioja - Crianza - 2007

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