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21/01/10

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Quso Cabra semicurado
Crorizo casero
Salchichon ciervo casero
Salchichas alemanas 3 tipos de "La moderna"

Platos principales

Crema de verduras
Jibiones en su tinta

Todo esto regado con:

Viña Lanciano - Rioja - 2004 - Reserva
Cantos de Valpiedra - Rioja - 2006
Siglo saco - Rioja - 2006 - Crianza
Marques de Villamagna - Rioja - 1998 - Gran Reserva
Ondarre - Rioja - 2002 - Reserva


Postres

Brioche
Bizcocho de mantequilla "Tia Mildred"

y unos traguitos de

Solera 1847 - Oloroso dulce - Jerez