domingo, 2 de enero de 2011

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30/12/10 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de oveja Goikiri (Miravalles)
Chorizo de Zeberio
Papada de cerdo iberico

Platos principales

Langostinos
Zurrukutuna


Postre

Sorbete de Limçon
Sorbete de Mandarina

Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2007
Carlos Serres - Rioja - Crianza - 2005
Viña Albina - Rioja - Reserva - 2004
Señorio de Santiuste - Club de Cosecheros - Rioja - Reserva - 2004

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