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03/03/11 Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Mojojones en vinagreta
Mojojones con tomate
Queso artesano de cabra con edulis "Ibar"
Revuelto de Hygrophorus marzuolus


Platos principales


Pimientos picantes de Leon "Ibsa" con antxoas artesanas Aguirreoa de Ondarroa
Pimienots ecologicos de Navarra "La Churta" con antxoas artesanas Aguirreoa de Ondarroa


Chuletas de ternera "Abasolo Ibarrola" de Lezama con Eusko Label






Postre

Tostadas de carnaval

Todo esto regado con:

Lan D-12 - Rioja - Primera Edición - 2007
Remelluri - Rioja - Reserva - 2004
Medievo Magnum - Rioja - Crianza - 2007
Silvanus - Ribera del Duero - Crianza - 2005

Baileys
Patxaran Nahigarri


Fecicidades a quien corresponda
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