21/04/11-----------------------------------------------------------------------8
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso de cabra en aceite
Confit de higadillos de ave al Armagnac
Chorizo de Zeberio

Platos principales

Esparragos Ancayo
Setas al ajillo
Jabali en salsa

Postre

Chocolate Milka

Todo esto regado con:

Primitivo Guiles - Alicante
Boca Negra Monastrel - Alicante - 2006
Siglo Saco - Rioja - Crianza - 2006
Cava Anna de Codorniu - Brut
Cava Batlle Vell - Brut
Cava Castell D´Ordal Brut


Patxaran Nahigarri
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