02/06/11----------------------------------------------------------------------10
Jueves Cena Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Gracias a TRND por hacerme participe de la prueba de Quesos President

Queso Emmental President
Queso Semicurado President
Mouse de queso emmental President con manzana
Chistorra
Chorizo de Zeberio
Queso de cabra con Armagnac


Platos principales

Solomillo a la placha con champiñones con nata, salsa de pimienta y pimientos asados.


Todo esto regado con:

Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2008

Patxaran Nahigarri
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