05/03/2015--------------------------------------------------------------------11

Jueves Comida Amurrio

Cosas para picar mientras se prepara la cena.

Queso cabra de Brioñes
Chorizo picante "la casa del jamon" Leon
Cecina de León
Queso gorgonzola "Ferrarini"
Oreja
Txintxorta

Platos principales
 
Zurrukutuna
Revuelto de cantarelus con gulas
Kokotxas con gulas

Postre

Trenza con pistachos

Todo esto regado con:

Museum - Cigales- Reserva - 2009
Altun - Rioja - Crianza - 2006
Lagar de Santiago - Rioja - Crianza - 2011
Javier Asensio Navarra - Reserva - 2005
Cava Mistinguett

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